株
株式会社ユニカフェ
カブシキガイシャユニカフェ上場食料品2597EDINET: E00505UNICAFE INC.
決算期: 12月期
業種: 食料品
売上高 (FY25)
161億円
24.12%営業利益 (FY25)
7.1億円
31.97%経常利益 (FY25)
7.1億円
32.77%純利益 (FY25)
6.7億円
47.16%総資産
155億円
9.45%自己資本比率
45.8%
—ROE
9.9%
2.70%01
企業サマリ
Overview · 事業概要
ユニカフェはコーヒー生豆の焙煎・加工・販売を主業とする単一セグメント企業。FY2025は売上高161億円(前年129億円)、営業利益7.1億円へ回復し、親会社帰属純利益は6.74億円(+47.3%)。工業用・業務用・家庭用の3チャネルで展開。インバウンド需要回復とイオントップバリュ(17.7%の売上)など大型顧客との取引拡大が寄与。一方、コーヒー生豆相場の高止まり(FY25末1,146円/kg)と為替変動が売上総利益を圧迫(4.4%増に留まる)。中期経営計画2027では「価値経営」掲げ、生産性向上・高付加価値化・人的資本投資を推進し、FY2026営業利益650百万円を目標。課題は構造的な人手不足、気候変動対応、持続的サプライチェーン構築。
Business Model · ビジネスモデル
- 1収益構成: コーヒー関連事業が100%を占め、工業用・業務用・家庭用の3製品カテゴリーで多層的に展開する。
- 2顧客層: イオントップバリュなどの大型小売、食品製造企業、外食・宿泊施設、家庭消費者と多様で分散している。
- 3生産体制: 神奈川総合工場(愛甲郡)に生産設備を一極集約し、年間30,704トンのコーヒー生豆を処理する。
- 4価値提案: 提案型営業で用途別ニーズに対応した高付加価値商品を開発・提供し、コスト上昇下での差別化を推進している。
Risks · リスク要因
- 1生豆相場・為替連動: コーヒー生豆は全量輸入で、相場上昇(1,146円/kg)と円安が売上原価を圧迫、販売価格への完全転嫁は競争制約で困難。
- 2業界競争激化: レギュラーコーヒー業界の競争激化で販売インセンティブコスト増加、売上減少圧力が継続する可能性。
- 3生産拠点集約: 神奈川総合工場1ヶ所に生産設備が一極集中、東日本地震等の大規模天災で製造停止リスク。
- 4気候変動: コーヒー栽培地の収穫困難化(2050年問題)、異常気象による供給不安定化でコスト上昇・調達困難化の可能性。
Strengths · 強み
- 1価格転嫁力: インバウンド需要の堅調やイオン等大型顧客との関係構築で、厳しい原価環境下でも売上高は24.1%増と回復。
- 2営業利益率: 営業利益率は4.4%(前年3.9%)に改善し、生産性向上とコスト最適化施策が奏功している。
- 3提案営業: 工業用では用途別高付加価値製品採用が進み、主要顧客の数量回復を実現した。
- 4多層顧客基盤: 工業用・業務用・家庭用の3チャネル分散で、単一顧客依存度を低減(最大顧客17.7%)。
Strategy · 戦略・今後の展望
- 1営業利益目標: FY2026年12月期の営業利益を650百万円に設定し、生産性向上とコスト最適化を重点推進。
- 2高付加価値化: 提案型営業強化で用途別ニーズ対応製品を拡大、低採算商品からの脱却を加速。
- 3人的資本投資: 少子高齢化下での人手不足対応に向け、技術継承・営業力強化・働きがい向上に注力。
- 4ESG推進: 苗木寄贈等でコーヒー産業維持発展を支援、2030年・2050年脱炭素目標設定し持続可能性を強化。
Recent Highlights · 直近の動向
FY2025売上急回復: 売上161億円(+24.1%)で前期129億円から大幅反発、営業利益7.1億円(+31.9%)へ改善。
顧客基盤拡大: イオントップバリュ取扱が17.7%へ拡大(前期13.0%)、大型小売との取引強化が寄与。
生豆仕入高止まり: 購入価格が3月916円/kgから12月1,146円/kgへ+25%上昇、為替円安と相場高騰が継続。
中期計画策定: 2025-2027年の「中期経営計画2027」で「価値経営」掲げ、価値創造力と発信力の双方強化を宣言。
02
業績推移
売上高
161億円▲24.1%FY25
営業利益
7.1億円▲32.0%FY25
純利益
6.7億円▲47.2%FY25
利益率推移営業利益率 / 純利益率
営業利益率純利益率
EPS 推移1 株当たり当期純利益 (円)
EPS
03
財務諸表
損益計算書 (PL)
単位: 億円
| 項目 | FY19 | FY20 | FY21 | FY22 | FY23 | FY24 | FY25 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 売上高 | 190 | 146 | 152 | 107 | 124 | 129 | 161 |
| 売上原価 | — | — | — | — | — | — | — |
| 売上総利益 | — | — | — | — | — | — | — |
| 販管費 | — | — | — | — | — | — | — |
| 営業利益 | — | — | — | -0.7 | 3.8 | 5.4 | 7.1 |
| 経常利益 | 0.7 | -2.7 | 0.2 | -0.8 | 3.8 | 5.4 | 7.1 |
| 純利益 | -1.3 | -20.9 | 2.9 | -1.9 | 4.4 | 4.6 | 6.7 |
貸借対照表 (BS)
単位: 億円 (自己資本比率を除く)。ネット有利子負債 = 有利子負債 − 現金及び預金。
| 項目 | FY19 | FY20 | FY21 | FY22 | FY23 | FY24 | FY25 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 総資産 | 167 | 145 | 147 | 139 | 139 | 142 | 155 |
| 純資産 (自己資本) | 80.2 | 59.0 | 61.0 | 58.2 | 61.6 | 65.2 | 71.0 |
| 自己資本比率 (%) | 48.0 | 40.6 | 41.5 | 41.8 | 44.3 | 46.0 | 45.8 |
| 現金及び預金 | 29.3 | 42.3 | 48.0 | 38.6 | 40.1 | 35.6 | 38.7 |
| 有利子負債 | — | — | — | — | — | — | — |
| ネット有利子負債 | — | — | — | — | — | — | — |
キャッシュフロー (CF)
単位: 億円。FCF = 営業CF − 設備投資。▲はマイナス。
| 項目 | FY19 | FY20 | FY21 | FY22 | FY23 | FY24 | FY25 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 営業CF | 7.7 | 3.7 | 4.7 | 4.4 | 14.1 | 7.4 | 14.3 |
| 投資CF | ▲20.6 | ▲1.1 | 6.0 | ▲5.4 | ▲4.3 | ▲3.5 | ▲3.2 |
| 財務CF | 17.8 | 10.4 | ▲4.9 | ▲8.3 | ▲8.3 | ▲8.3 | ▲8.0 |
| FCF | — | — | — | — | — | — | — |
| 設備投資 (CapEx) | — | — | — | — | — | — | — |
| 減価償却費 | — | — | — | — | — | — | — |
1株指標・収益性 (FY25)
株価データは準備中
EPS
50.39
1株純利益 (円)
BPS
—
1株純資産 (円)
ROE
9.9%
自己資本利益率
ROA
4.3%
総資産利益率
PER
—
株価収益率
PBR
—
株価純資産倍率
配当利回り
—
直近 DPS / 株価
成長投資 (FY25)
04
セグメント
セグメント情報は準備中です。
05
地域別売上
地域別売上データは準備中です。
06
従業員
従業員データ
連結
—人
単体
169人
平均年齢
35.6歳
平均勤続
11.0年
単体 平均年収
468万円
連結従業員数 推移
FY21
—
FY22
—
FY23
—
FY24
—
FY25
—
08
配当・株主還元
配当・株主還元
FY25 実績1株配当 (年間)
10.00円+2
配当性向
24.9%
1株配当 推移 (円・生値)
FY20
8
FY21
8
FY22
8
FY23
8
FY24
8
FY25
10
※ 生値。株式分割の遡及調整は未適用。
09
IR資料
IR資料は準備中です。
10
競合比較
競合比較は準備中です。
11
ニュース
関連ニュースは準備中です。