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株式会社ダイショー

カブシキガイシャダイショー上場食料品2816EDINET: E00501
DAISHO CO.,LTD.
決算期: 03月期
業種: 食料品
売上高 (FY25)
262億円
3.51%
営業利益 (FY25)
6.6億円
26.29%
経常利益 (FY25)
6.7億円
25.31%
純利益 (FY25)
4.6億円
23.54%
総資産
187億円
14.10%
自己資本比率
52.4%
ROE
4.7%
1.70%
01

企業サマリ

Overview · 事業概要

株式会社ダイショーは「秘伝 焼肉のたれ」や鍋スープシリーズで知られる調合調味料専業メーカーであり、液体調味料群(売上の75%)・粉体調味料群(16%)・その他(9%)の3カテゴリで事業を展開する。小売用と業務用の二本立て構造を持ち、業務用ではオイルソースや惣菜向けソースが伸長するなど販路多様化が進む。FY2025は売上高262億円と7期連続増収を達成したが、国際的な原材料価格高騰・労務費上昇・物流費増加が利益を直撃し、営業利益6.6億円(前期比-26%)、ROE4.7%と採算面での課題が顕在化した。新中期経営計画「Challenge2028」では2028年3月期に売上高295億円・経常利益8億円を目指し、関東工場拡張による鍋スープ生産能力増強と海外市場開拓を成長軸に据える。国内人口減少・消費者の節約志向・原材料コスト高という三重苦の中、付加価値製品開発とブランディング強化によって収益構造の改善を図ることが中長期の最大課題である。

Business Model · ビジネスモデル
  • 1収益源: 液体調味料群が売上高の約75%を占め、鍋スープ・焼肉のたれが主力カテゴリである。
  • 2顧客: 小売向けと業務用(惣菜・外食向け)の二本立てで、特定顧客への売上集中度は10%未満である。
  • 3価値提案: 有名シェフ監修や人気ドラマコラボ等の高付加価値製品で差別化し、食卓に「楽しい味」を提供する。
  • 4コスト構造: 原材料費・労務費・物流費の変動コストが高く、原油・農産物価格の動向に利益が左右されやすい構造である。
Risks · リスク要因
  • 1原材料コストリスク: 穀物・香辛料・原油の国際価格急騰が製造原価を直撃し、FY2025は利益が前期比約26%減少した。
  • 2気象・消費変動リスク: 暖冬による鍋スープ需要減退など気象変動が主力カテゴリの季節販売に大きく影響する。
  • 3食品安全リスク: 表示偽装・異物混入等の品質問題が発生した場合、ブランド毀損と多大なリカバリーコストが生じる。
  • 4市場縮小リスク: 国内人口減少・節約志向強まりにより調味料市場全体が縮小方向にあり、シェア維持のコスト負担が増大する。
Strengths · 強み
  • 1ブランド力: 「秘伝 焼肉のたれ」等の定番商品が長年の消費者支持を獲得し、店頭での棚占有率を維持している。
  • 2製品開発力: 名店監修・ドラマコラボ等のタイムリーな企画を迅速に製品化し、季節需要の取り込みに強みを持つ。
  • 3食品安全体制: FSSC22000認証取得による高水準の品質管理が、小売・業務用バイヤーからの信頼獲得に寄与している。
  • 4業務用拡大余地: スープ・オイルソース等の業務用製品が成長中で、小売に偏らない販路分散が収益安定化に貢献している。
Strategy · 戦略・今後の展望
  • 1生産能力増強: 関東工場拡張投資(FY2025建設仮勘定+30億円)により鍋スープ中心の生産能力を増強し、安定供給を実現する。
  • 2国内シェア拡大: 主要都市圏に経営資源を集中投下し、業務用・即食向け製品の販路開拓でFY2028売上高295億円を目指す。
  • 3海外市場開拓: VISION「楽しい味で世界にプラスを」のもと海外マーケットへの投資を継続し、輸出・海外展開を拡大する。
  • 4収益構造改革: IT活用による業務効率化・複数社購買による原材料コスト低減で、FY2028経常利益8億円(FY2025比+19%)を達成する。
Recent Highlights · 直近の動向
FY2025増収減益: 売上高262億円(+3.5%)と7期連続増収を達成したが、コスト上昇で営業利益6.6億円と前期比26%減に落ち込んだ。
関東工場大型投資: 有形固定資産取得に33億円を投下し借入金を28億円調達、自己資本比率は前期比5.8pt低下の52.4%となった。
新中期経営計画始動: 「Challenge2028」を策定し、2028年3月期に売上高295億円・経常利益8億円の数値目標を公表した。
ブランディング刷新: VISION「楽しい味で世界にプラスを」を策定し「ダイショー・ブランディング・プロジェクト」を本格始動した。
02

業績推移

売上高
262億円3.5%FY25
075150225300FY20FY22FY24
営業利益
6.6億円26.3%FY25
02.557.510FY20FY22FY24
純利益
4.6億円23.5%FY25
01.534.56FY20FY22FY24
利益率推移営業利益率 / 純利益率
営業利益率純利益率
0.01.02.03.04.0FY20FY22FY24
EPS 推移1 株当たり当期純利益 (円)
EPS
020406080FY20FY22FY24
03

財務諸表

損益計算書 (PL)
単位: 億円
項目FY19FY20FY21FY22FY23FY24FY25
売上高206211218227234254262
売上原価
売上総利益
販管費
営業利益8.64.88.96.6
経常利益5.26.28.38.75.09.06.7
純利益3.34.05.35.63.16.04.6
貸借対照表 (BS)
単位: 億円 (自己資本比率を除く)。ネット有利子負債 = 有利子負債 − 現金及び預金。
項目FY19FY20FY21FY22FY23FY24FY25
総資産137142151157154164187
純資産 (自己資本)79.481.985.789.590.995.498.0
自己資本比率 (%)58.157.656.757.159.258.252.4
現金及び預金17.219.826.528.322.025.325.9
有利子負債
ネット有利子負債
キャッシュフロー (CF)
単位: 億円。FCF = 営業CF − 設備投資。▲はマイナス。
項目FY19FY20FY21FY22FY23FY24FY25
営業CF9.211.419.711.04.99.89.9
投資CF▲2.5▲5.3▲6.4▲3.5▲6.8▲2.3▲32.7
財務CF▲5.8▲3.4▲6.7▲5.6▲4.5▲4.123.4
FCF
設備投資 (CapEx)
減価償却費
1株指標・収益性 (FY25)
株価データは準備中
EPS
47.48
1株純利益 (円)
BPS
1株純資産 (円)
ROE
4.7%
自己資本利益率
ROA
2.4%
総資産利益率
PER
株価収益率
PBR
株価純資産倍率
配当利回り
直近 DPS / 株価
成長投資 (FY25)
04

セグメント

セグメント情報は準備中です。

05

地域別売上

地域別売上データは準備中です。

06

従業員

従業員データ

連結
単体
677
平均年齢
39.1
平均勤続
13.9
単体 平均年収
524万円
連結従業員数 推移
FY21
FY22
FY23
FY24
FY25
07

大株主

大株主 Top 10

FY25 有価証券報告書時点
#1有限会社山田興産2.4百万株25.30%
#2一般財団法人金澤記念育英財団1.5百万株15.41%
#3松 本 賢 子0.9百万株8.84%
#4ダイショー従業員持株会0.3百万株2.70%
#5松 本 洋 助0.2百万株2.13%
#6株式会社西日本シティ銀行0.2百万株1.86%
#7松 本 俊 一0.1百万株0.99%
#8株式会社福岡銀行0.1百万株0.97%
#9松 本 ひ か る0.1百万株0.77%
#10松 本 寿 子0.1百万株0.66%
08

配当・株主還元

配当・株主還元

FY25 実績
1株配当 (年間)
27.00
配当性向
37.9%
1株配当 推移 (円・生値)
FY20
27
FY21
27
FY22
27
FY23
27
FY24
27
FY25
27
※ 生値。株式分割の遡及調整は未適用。
09

IR資料

IR資料は準備中です。

10

競合比較

競合比較は準備中です。

11

ニュース

関連ニュースは準備中です。