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株式会社ＦＯＯＤ ＆ ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ
カブシキガイシャフードアンドライフカンパニーズ上場小売業3563EDINET: E33000FOOD & LIFE COMPANIES LTD.
決算期: 09月期
業種: 小売業
売上高 (FY25)
4296億円
18.95%営業利益 (FY25)
361億円
54.35%経常利益 (FY25)
338億円
55.99%純利益 (FY25)
229億円
56.75%総資産
3986億円
9.16%自己資本比率
24.6%
—ROE
26.9%
6.80%01
企業サマリ
Overview · 事業概要
株式会社FOOD & LIFE COMPANIESは、「スシロー」を中核ブランドに国内外合計1,198店舗を展開する日本最大の回転寿司チェーン運営会社である。FY2025(2025年9月期)の売上収益は4,296億円(前期比+19.0%)、営業利益は361億円(同+54.4%)と売上・利益ともに連結過去最高を更新した。成長をけん引したのは海外スシロー事業で、売上1,314億円(+42.6%)・セグメント利益163億円(前期比+126.9%)と急拡大しており、韓国・台湾・シンガポール・香港・タイ・中国大陸・インドネシア・マレーシア・米国の9市場で234店舗を運営する。国内では「すしに真っすぐ！」をテーマに定番商品の品質強化や「デジタルスシロービジョン(デジロー)」の導入(FY2025末時点で国内123店)を進め、スシロー事業の売上2,659億円(+11.6%)・セグメント利益180億円(+26.7%)を達成した。サブブランドでは杉玉(95店)、京樽・みさき(計187店)を擁し、収益多角化を図る。財務面では総資産3,986億円・自己資本比率約25%、営業CF644億円と安定したキャッシュ創出力を持つ。FY2026の目標は売上4,850億円・営業利益405億円(営業利益率8.4%)であり、海外出店加速と国内既存店強化の二本柱で成長を追求する。
Business Model · ビジネスモデル
- 1収益源: 回転寿司レストランの飲食売上が大宗を占め、年間約1億8,000万人の来店客による客単価×回転数で収益を積み上げる。
- 2顧客: 国内964店・海外234店の計1,198店舗を通じ、ファミリー層を中心に幅広い年齢層へ低価格高品質の寿司を提供する。
- 3価値提案: 本社一括大量調達と店内調理の組み合わせにより、競合比高い原価率を維持しつつ「うまさ」で差別化した体験を実現する。
- 4成長エンジン: 国内都市部への新規出店と海外9カ国への積極展開を両輪とし、デジタル(アプリ・デジロー)で顧客LTVを高める。
Risks · リスク要因
- 1原材料・円安リスク: 鮮魚類・米の国際調達比率が高く、円安長期化や漁獲制限が売上原価率を直撃し利益を圧迫する可能性がある。
- 2食品衛生リスク: 食中毒・異物混入・SNS拡散による風評被害は来店客数の急減を招き、営業停止に至る最大のブランドリスクである。
- 3人件費上昇リスク: 社会的賃上げ圧力と人材獲得競争の激化により人件費が継続的に上昇し、利益率を圧迫する懸念が続く。
- 4競合激化・国内人口減: 低価格回転寿司市場での競合増加と日本の人口減少が既存店客数を長期的に押し下げるリスクがある。
Strengths · 強み
- 1圧倒的スケール調達力: 国内最大手の購買量を背景に本社一括調達でコスト削減と価格安定を実現し、食材競争力を維持している。
- 2高いROEと収益性: FY2025 ROE26.9%・営業利益率8.4%と外食業界トップ水準の収益力を誇り、資本効率が際立っている。
- 3海外展開の先行優位: アジア9カ国234店舗を展開し、中国大陸・マレーシアなど成長市場でスシローブランドの認知を先行確立している。
- 4デジタル顧客基盤: 「まいどポイント」アプリと「デジロー」により来店データを蓄積し、顧客ロイヤリティ向上と需要予測精度を高めている。
Strategy · 戦略・今後の展望
- 1海外事業の加速拡大: 東アジア・東南アジア・北米を重点市場とし、FY2026目標に向け海外スシロー店舗網をさらに拡大する計画である。
- 2国内収益力強化: 都市部への新規出店推進とデジロー導入拡大、アイドルタイム稼働率向上で国内スシロー既存店の収益を高める。
- 3FY2026目標達成: 売上4,850億円・営業利益405億円(営業利益率8.4%)を掲げ、中期経営計画を見直して目標を再設定している。
- 4人的資本・DX投資: 人件費上昇を戦略的投資と位置づけ、AI需要予測・アプリ・デジローへのIT投資でオペレーション効率化を推進する。
Recent Highlights · 直近の動向
FY2025は過去最高更新: 売上4,296億円(+19.0%)・営業利益361億円(+54.4%)・純利益229億円(+56.7%)と全指標で連結最高を記録した。
海外事業が急拡大: FY2025に海外55店を新規出店し234店体制へ、海外セグメント利益は前期比+126.9%の163億円と倍増した。
マレーシア1号店が反響: 2025年2月にマレーシア1号店をオープン、東南アジア4市場目として大きな反響を呼び好調を維持している。
杉玉が100店舗に迫る: 創業8年目のFY2025末に国内95店(うちFC17店)に達し、海外(香港・米国)への展開も進めている。
02
業績推移
売上高
4,296億円▲19.0%FY25
営業利益
361億円▲54.3%FY25
純利益
229億円▲56.7%FY25
利益率推移営業利益率 / 純利益率
営業利益率純利益率
EPS 推移1 株当たり当期純利益 (円)
EPS
03
財務諸表
損益計算書 (PL)
単位: 億円
| 項目 | FY19 | FY20 | FY21 | FY22 | FY23 | FY24 | FY25 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 売上高 | 1991 | 2050 | 2408 | 2813 | 3017 | 3611 | 4296 |
| 売上原価 | — | — | — | — | — | — | — |
| 売上総利益 | — | — | — | — | — | — | — |
| 販管費 | — | — | — | — | — | — | — |
| 営業利益 | 145 | 121 | 229 | 101 | 110 | 234 | 361 |
| 経常利益 | 144 | 105 | 216 | 75.6 | 98.6 | 217 | 338 |
| 純利益 | 99.6 | 64.6 | 132 | 36.1 | 80.5 | 146 | 229 |
貸借対照表 (BS)
単位: 億円 (自己資本比率を除く)。ネット有利子負債 = 有利子負債 − 現金及び預金。
| 項目 | FY19 | FY20 | FY21 | FY22 | FY23 | FY24 | FY25 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 総資産 | 1363 | 2373 | 2960 | 3320 | 3516 | 3652 | 3986 |
| 純資産 (自己資本) | 474 | 509 | 636 | 651 | 723 | 766 | 979 |
| 自己資本比率 (%) | 34.7 | 21.5 | 21.5 | 19.6 | 20.6 | 21.0 | 24.6 |
| 現金及び預金 | 103 | 127 | 294 | 506 | 512 | 487 | 588 |
| 有利子負債 | — | — | — | — | — | — | — |
| ネット有利子負債 | — | — | — | — | — | — | — |
キャッシュフロー (CF)
単位: 億円。FCF = 営業CF − 設備投資。▲はマイナス。
| 項目 | FY19 | FY20 | FY21 | FY22 | FY23 | FY24 | FY25 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 営業CF | 173 | 239 | 317 | 295 | 424 | 563 | 644 |
| 投資CF | ▲107 | ▲149 | ▲173 | ▲196 | ▲179 | ▲241 | ▲254 |
| 財務CF | ▲85.8 | ▲67.2 | 21.1 | 105 | ▲239 | ▲343 | ▲292 |
| FCF | — | — | — | — | — | — | — |
| 設備投資 (CapEx) | — | — | — | — | — | — | — |
| 減価償却費 | — | — | — | — | — | — | — |
1株指標・収益性 (FY25)
株価データは準備中
EPS
202.71
1株純利益 (円)
BPS
—
1株純資産 (円)
ROE
26.9%
自己資本利益率
ROA
5.8%
総資産利益率
PER
—
株価収益率
PBR
—
株価純資産倍率
配当利回り
—
直近 DPS / 株価
成長投資 (FY25)
04
セグメント
セグメント情報は準備中です。
05
地域別売上
地域別売上データは準備中です。
06
従業員
従業員データ
連結
—人
単体
333人
平均年齢
41.3歳
平均勤続
3.7年
単体 平均年収
893万円
連結従業員数 推移
FY21
—
FY22
—
FY23
—
FY24
—
FY25
—
08
配当・株主還元
配当・株主還元
FY25 実績1株配当 (年間)
35.00円+5
配当性向
93.9%
1株配当 推移 (円・生値)
FY20
15
FY21
23
FY22
23
FY23
23
FY24
30
FY25
35
※ 生値。株式分割の遡及調整は未適用。
09
IR資料
IR資料は準備中です。
10
競合比較
競合比較は準備中です。
11
ニュース
関連ニュースは準備中です。